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連鎖超市的經(jīng)營定位概況

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連鎖超市與人們的日常生活聯(lián)系十分密切,每天都有數(shù)量龐大的人群去連鎖超市購買自己所學要的東西。但是相對于國外大型連鎖超市沃爾瑪、家樂福大日客流量,物美、京客隆就要少很多。而造成之一因素的原因與連鎖超市的經(jīng)營定位有關,下面小編就為大家簡單介紹下連鎖超市的經(jīng)營定位策略。

從超市的特征中可以發(fā)現(xiàn),超市是經(jīng)營與人們生活密切相關的主副食品和家庭日常生活用品為主,為消費大眾提供多品種、價廉物美的商品和優(yōu)良購物環(huán)境、優(yōu)質服務的零售店。因此,其經(jīng)營定位是明確的,在目標市場、經(jīng)營策略、經(jīng)營條件、經(jīng)營范圍、經(jīng)營品種、銷售價格、服務觀念等方面,都有其特定的內(nèi)容。下面小編主要為大家介紹連鎖超市的目標市場定位、經(jīng)營策略定位以及經(jīng)營品種定位。

一、連鎖超市的目標市場定位

連鎖超市從本質來看,還是超市,因此最基本的目標市場是家庭主婦。但隨著超市經(jīng)營品種的增加和經(jīng)營規(guī)模的擴大,其服務對象也出現(xiàn)了多樣化的趨勢,如雙職工小家庭、單身在外辦事或旅游的消費者等等。

二、連鎖超市的經(jīng)營策略定位

超市的競爭對手不僅包括同業(yè)的競爭者,還包括傳統(tǒng)的商店,如菜市場、南北貨店、雜貨店、一般食品店、食品批發(fā)市場、便利店等。面對眾多的競爭者,可供超市選擇的經(jīng)營定位策略主要有:強調某些類別商品的特色;開發(fā)自有品牌;選擇連鎖經(jīng)營,選址盡量靠近居民住宅區(qū)等。

三、連鎖超市的經(jīng)營品種定位

超市注重品項齊全,可以向消費者提供日常所需的食品和日用品,以滿足其一次購足的需求。超市商品供應應滿足附近居民80%~90%的日常生活需求。因此相應地,超市的賣場規(guī)模也由20世紀50年代中期的1100平方米擴大到今天的1700平方米。從發(fā)展趨勢來分析,大型超市具有很強的生命力。

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